തീർച്ചയായും! 2025 മാർച്ച് 25-ന് UK Food Standards Agency (FSA) പുറത്തിറക്കിയ ഒരു പുതിയ സർവേ റിപ്പോർട്ട് അടുക്കളയിലെ അപകടകരമായ ചില കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ‘എഫ്എസ്എ ഉപഭോക്തൃ സർവേ ഹൈലൈറ്റുകൾ അപകടകരമായ അടുക്കള പെരുമാറ്റങ്ങൾ’എന്ന ഈ റിപ്പോർട്ടിൽ, ആളുകൾ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോഴും കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോഴും ശ്രദ്ധിക്കാതെ പോകുന്ന ചില കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ് പറയുന്നത്.
പ്രധാന കണ്ടെത്തലുകൾ: * കഴുകാത്ത കൈകൾ: പല ആളുകളും ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് മുൻപ് കൈകൾ ശരിയായി കഴുകുന്നില്ല. ഇത് രോഗാണുക്കൾ പടരാൻ കാരണമാകും. * വേവിക്കാത്ത ഭക്ഷണം: ഇറച്ചി, ചിക്കൻ തുടങ്ങിയവ ശരിയായ രീതിയിൽ വേവിക്കാതെ കഴിക്കുന്നത് അപകടകരമാണ്. * റഫ്രിജറേറ്റർ ഉപയോഗം: ഫ്രിഡ്ജിൽ സാധനങ്ങൾ ശരിയായ രീതിയിൽ സൂക്ഷിക്കാത്തതും, പഴകിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്. * ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ കലർപ്പ്: പച്ചക്കറികളും, ഇറച്ചിയുമൊക്കെ ഒരേ പാത്രത്തിൽ വെക്കുന്നത് രോഗാണുക്കൾ പടരാൻ കാരണമാകും.
FSAയുടെ മുന്നറിയിപ്പ്: FSAയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഈ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽത്തന്നെ ഒരു പരിധി വരെ ഭക്ഷ്യ വിഷബാധ ഒഴിവാക്കാൻ സാധിക്കും. വൃത്തിയും ശുചിത്വവുമുള്ള ഒരു അടുക്കളയും, ശരിയായ പാചകരീതിയും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ അറിയണമെങ്കിൽ ഈ വെബ്സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കുക: www.food.gov.uk/news-alerts/news/fsa-consumer-survey-highlights-risky-kitchen-behaviours
എഫ്എസ്എ ഉപഭോക്തൃ സർവേ ഹൈലൈറ്റുകൾ അപകടകരമായ അടുക്കള പെരുമാറ്റങ്ങൾ
AI വാർത്ത നൽകി.
താഴെ നൽകിയ ചോദ്യമാണ് Google Gemini യിൽ നിന്ന് പ്രതികരണം സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചത്:
2025-03-25 09:41 ന്, ‘എഫ്എസ്എ ഉപഭോക്തൃ സർവേ ഹൈലൈറ്റുകൾ അപകടകരമായ അടുക്കള പെരുമാറ്റങ്ങൾ’ UK Food Standards Agency അനുസരിച്ച് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. ദയവായി ബന്ധപ്പെട്ട വിവരങ്ങളോടു കൂടിയ വിശദമായ ലേഖനം ലളിതമായി എഴുതുക.
54